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Essen & Trinken

Ihlenfeldts Bäckerei Fürstenwerder Aussenansicht, Foto: Anet Hoppe

Ihlenfeldt’s Bäckerei

Eine Bäckerei, die alle Ihre Produkte noch ganz individuell und handwerklich herstellt. Ohne chemische Zusätze – mit traditioneller Sauerteigführung. Es gibt unter anderem: Dinkel-Roggen-Vollkornbrot, Roggenvollkornbrot, täglich ein traditionelles Roggenmischbrot oder Brötchen ohne Volumenbackmittel. Roggen und Weizenmehle kommen aus der Nordlandmühle Jarmen. Diese bezieht den größten Teil ihres Getreides von Landwirten aus der Region. Diese kurzen […]

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Rosenhof Flemming Rosen, Foto: Doreen Bahlke

Rosenhof Flemming in Karlstein

Zwischen Bandelow und Jagow, 15 km von Prenzlau in der Uckermark. Seit der Gründung 2005 sind wir ständig dabei unser Angebot an Rosen zu erweitern. Wir achten darauf, dass die Pflanzen für diese Region geeignet sind. Angebot der Baumschule: ca. 270 Rosensorten, Stauden, eine Auswahl an Gehölzen und Obstgehölzen. Unser Sortiment beinhaltet Rosen

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Hofladen und Apfel Café , Foto: Anet Hoppe

Apfel-Café – Haus Lichtenhain

Im Apfel-Café verweilen die Besucher gern und genießen bei einer Tasse Kaffee den köstlich feinen selbstgemachten Kuchen. Nebenan im lieblich duftenden kleinen apfeligen Hofladen, werden die apfeligen Delikatessen angeboten: z.B. Apfelchips, Apfel-Gelees, Apfel-Caramel, Früchtewürfel mit Quitte und als Renner das unapfelige Produkt aus Haus Lichtenhain – der Arnimthaler. Tipp: In der kleinen Mosterei können eigene Äpfel

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Gasthof zum Grünen Baum Innenhof im Sommer, Foto: Ulrike Hesse , Lizenz: Gasthof zum grünen Baum

Gasthof zum grünen Baum

Nach umfangreichen Sanierungsarbeiten wurde der Gasthof zum grünen Baum seinem ursprünglichen Zweck wieder zugeführt werden: der Bewirtung und Beherbergung von Gästen. Bereits vor gut 250 Jahren wurde am Standort ein Gasthof betrieben. Barrierefreie Architektur spielt eine große Rolle, um Besucher jeglichen Alters oder mit körperlichen Einschränkungen willkommen heißen zu können. Kochkunst trifft Architektur, modern, kreativ,

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Randowtaler Mosterei in Schmölln, Foto: Alena Lampe

Randowtaler Mosterei in Schmölln

In der Randowtaler Mosterei in Schmölln können Sie Äpfel anliefern und sich frisch gepressten und in Glasflaschen abgefüllten Saft oder Wein mitnehmen. Hierbei werden die Kilogramm der angelieferten Äpfel in Liter umgerechnet. Der Saft ist mehrere Monate haltbar. Die Lohnmosterei ist im September und Oktober geöffnet. Zusätzlich können ganzjährig die Säfte und Weine gekauft werden.

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Seehotel Huberhof, Foto: Anet Hoppe

Restaurant Seehotel Huberhof

Das liebevoll restaurierte und im bayrischen Gasthausstil eingerichtete Restaurant ist, so wie das ursprüngliche Bauernhaus, in einzelne kleine Stuben aufgeteilt. An rotweißkariert gedeckten Tischen genießen die Gäste gepflegte Landküche und deftige Vespergerichte aus örtlicher Hausschlachtung oder Käse vom Biohof Rittgarten. Im Sommer kann man im schattigen Innenhof unter den alten Lindenbäumen verweilen oder auf der

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Wildverarbeitung Krüger Alexanderhof, Foto D. Bahlke

Wildverarbeitung Krüger

Wildprodukte & Wildgerichte vom Wild aus der Uckermark. Wildedelsalami, Wildleberwurst, Wildschweinschmalz, Wildschwein gebacken, Wildbuletten, Wildbret Rustikale Versorgung mit Wild von 15 bis 20 Personen. Öffnungszeiten täglich nach telefonischer Absprache.

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Gästehaus Göritz, Foto: Cathleen Helmholz

Gaststätte im Gästehaus Göritz

In der Gaststätte gibt es ein gemütliches Restaurant mit 35 Sitzplätzen. Jeden Freitag findet hier das traditionelle Schnitzelessen statt. Unter der Woche wird ein Hausessen serviert. Der Saal, kann für Familienfeiern, Tagungen und Tanzveranstaltungen genutzt werden und bietet 150 Gästen Platz. Auch die Bühne des Saales darf genutzt werden. Die „Bauernstube“ eigenet sich vor allem

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